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 和食之路.. (日本料理整理, 2009/03/28 Update)

 

 

很久以前, 日本料理對我來說, 就是炸蝦, 花壽司, 鰻魚飯及茶壺湯等食物. 那時後山葵泥對我來說是會嗆到眼淚流出來的噁心綠泥, 生魚片是血腥又咬不斷的紅色塑膠, 而海膽則是臭掉的黃色餿水, 完全無法理解為甚麼有人會喜歡吃這些奇怪的東西, 每次跟著去日本料理店, 只知道吵著要吃炸蝦與鰻魚飯. 隨著年紀增長, 終於也開始敢吃生魚片, 那時只覺得鮭魚最有味道最好吃, 對於山葵泥與鮪魚刺身還是不敢恭維.

 

當時接觸的不外乎是一些澎湃的台式店家, 真正算與日本料理沾上邊, 還是在上了大學以後. 自己有了些小收入, 便常與有相同嗜好的朋友一同在大街小巷裡探訪, 同最平價的商業午餐吃起, 之後出現了很多的第一次....第一次知道現磨山葵的辛甜, 第一次知道生魚片不是只有鮭鮪旗, 第一次知道海膽是可以香甜濃郁沒有腥臭, 第一次知道鮪魚腹可以在口中融化, 第一次踏入只有日文菜單的店家, 有太多太多的第一次不斷讓我覺得自己渺小.

 

隨著時期的不同, 先是追尋台北走人的路子, 然後是在批踢踢覓著前輩們的足跡, 或是自己在七八條通的巷子逡巡, 到現在迷失在萬千的網路部落格裡, 一路走來也算漫長遙遠. 雖然眼前的遠方仍是一望無際, 而自己也才初窺堂奧, 但仍是戰戰兢兢的想留下些指路石做為紀念, 與大家分享. 以下記錄謹以個人觀點出發, 如有疏漏, 還請大家指正.

 

: 數字代表記錄的年月. 年代久遠的店家或停止營業的店家就不列入了.

 

排列順序以平均價位做大略排序

 

日本料理

 

山花 0709, 0706, 0704, 0606, 0503, 0409

台北市敦化南路二段14611, 02-27083080

$1800- 3500

溫馨細膩, 生熟俱佳, 食材作工皆屬上乘. 唯價位區間較高, 適合進階愛好者, 初入門者不需強求. 另中午有800元商午.

 

野壽司 0607

台北市新生北路1851, 02-25817577

$2500- 3500

板前大介桑壽司捏製手法完美, 對食材及細節皆近乎苛求. (: 藤永大介已離開) 新任板前裕二待人誠懇, 手法也有一定水準.
午間有700元壽司商午.

 

壽司MASA 0803, 0802, 0710, 0709, 0708, 0707, 0706, 0704, 0704, 0703, 0703

台北市市民大道四段155, 02-25702590

$1300- 3000

生食精彩. 食材生猛獨特, 刀工老練細膩, 更可貴的是價格超值公道. 熟食相形薄弱是一缺憾, 目前已有一定水準.

 

Micasa 0808, 0808, 0804, 0804

台北市松仁路892, 02-23458699

$1500- 6000

熟食做得極佳, 精緻而細膩, 現做的甜點更是一絕. 價位極高是主要缺憾, Omakase比套餐要來得精彩, 可以由最廉價的午間套餐入門.
只想吃甜點的話點中午最便宜的套餐就可以了.

 

0702

台北市信義區松仁路89-2, 02-23458699

$3000- 5000

切合懷石料理的精神, 調味佳. 但以其高價定位, 小暇疵未免過多. (已結束營業)

 

心月 0607

台北市信義路四段4661, 02-87807756

$1200- 2500

生食及熟食皆有一定水準, 但生食較精彩, 志明師站板前是生食的品質保證. 店內裝潢較雍容高雅, 服務貼心週到.

 

本多 0609, 0408

台北市南京東路三段30371-1, 02-25458828

$ 300- 3500

本多富郎手藝好, 握壽司及生食佳, 熟食也都有水準. Omakase要價不斐, 但時有驚喜且物有所值, 綜合握壽司反而不甚理想.

中午提供的300元商午, 菜色簡單但精緻細膩, 價區間內罕有敵手. 但近來有水準下滑問題, 是否回穩還有待更新.

 

錦富 0603

台北市民生東路五段137636, 02-27486356

$1500- 2200

生食精彩, 俞師傅時有獨創之作! 內場熟食較薄弱, 走的也是豪邁路子, 坐吧台的體驗較好.

 

吉兆烹割壽司 08070807

台北市忠孝東路418148, 02-2771-1020

$ 1800- 3500

生食與熟食皆有一定水準, 但生食遜於MASA, 熟食則弱於山花. 尚算物有所值, 服務良好.

 

清水鮨 0706, 0503

台北市伊通街87101, 02-25075954

$ 800- 2000

太郎師傅爽朗豪快, 所製壽司恰如其人, 魚料給的毫不吝嗇. 若與師傅投緣, 酒酣之際壽司會排山倒海而來. (沒有微炙類的壽司)

 

松熹 0705, 0608, 0501

台北市敦化南路二段2655, 02-27372436 

$ 800- 2000

樸實中有細膩, 雖少用高價食材, 但榮松師傅善用食材的每一部份, 有討海人的精神. 商業午餐也是超值選擇. (醋飯有時水準不穩)

 

清田 0810

          台北市富錦街367, 02-27560755

          $2500- 3000

          原為招待所, 現採預約制, 僅晚間營業, 周一公休. 主廚捏製壽司有水準, CP值可, 最特別之處為可請主廚至包廂內近距離服務.

          缺點為客人多時會等非常久.

 

牛壽司 0809

            台北市中山區新生北路1150, 02-25429978

          $1500-3000

          使用高等食材, 時有獨特創意, 但價位較高, 有熟客領路為佳.

 

葵元和食 0806

台北市大安區敦化南路一段2365, 02-8772-5301

$ 1200- 3000

環境舒適, 服務貼心的小店. 食物尚有水準, 熟食部份較有創意變化, 值得觀察.

 

筌壽司 0804

台北市大安區安東街29-1, 02-2771-1856

$ 1200- 3000

以生食為主的店家, 常有特殊漁獲. 可以提供江戶前握壽司, 是物有所值, 有個人特色的店家.

 

八王子 0605

台北市復興北路274, 02-2507990

$1500- 2500

視覺系料理, 宴客派頭十足.

上乘三井 0401

台北市農安街341, 02-25953296

$1000- 2500

裝潢與食材皆氣派, 在三井宴爆發後更是宴客的好選擇之一. 但有時會有辜負食材的脫序演出. (不建議宴請進階狂熱者, 板前水準不明)

 

三井料理美術館 0901

       台北市敦化南路108B1, 02-27413394

       $1500-3600

       裝潢與食材皆氣派, 套餐中有許多著名食材, 宴客有面子, 但不建議熟識日本料理者前往.

 

桃山 0702

台北市忠孝東路一段12號二樓, 02-23211818

$1000- 3000

價位為飯店水準, 可惜料理未能跟上.

 

同壽司 0707

台北市松壽路22 NEO19, 02-23456879

$ 1000- 2500

標榜創意的日本料理店, 店內用餐客人大多志不在食物, 故料理也以視覺上的花俏為主. 部份創意壽司值得一吃.(需指名板前師父Alan)

 

蓮波葉料亭 0412

台北市忠誠路二段9862, 02-28737081

$1000- 2500

天母地區名店之一, 料理長刀工佳, 食材多為日本進口上品, 料理有精緻度, 但價位較高. (常須定位.)

 

海樂酒喜 0801

台北市中山北路三段23-52, 02-25932927

$1500- 2500

在日僑界負有盛名, 板前與內場主廚均為日籍, 手藝有水準. 唯食材方面表現較差.  

 

加賀庭園和風料理 0802, 0312

台北市士林區天母東路111, 02-28715522

$1000- 2000

台式日本料理, 澎湃中往精緻傾斜, 一般家族宴客佳, 與三井級數約略相同. (要請進階型的狂熱者需考慮)

 

山崎 0504, 0501

台北市林森北路15930, 02-25238599

$ 700- 2000

店主山崎順一領有河豚執照, 刀工豪邁精湛, 刺身類生食佳, 居酒屋風格的熟食也不錯. 握壽司雖非專門也有一定水準.(依時令供應河豚)

 

若竹 0608, 0607

台北市南京東路一段13681, 02-25435125

$ 700- 2000

日籍師傅手法純熟老練, 握壽司佳. 料理為道地口味, 均有一定水準. 綜合握壽司(550)相當超值.新情報指出水準有下滑的傾向.

 

一町 0711, 0709, 0708, 0706, 0706

台北市中山區中山北路一段8318號之2, 02-25317022

$ 600- 1500

壽司生食及炸烤熟食俱佳, 580元的綜合握壽司物美價廉, 師父熱情友善, 是壽司入門好店. (醋飯較緊實) , 現點現蒸現烤的鰻魚飯也相當好吃,

 

太卷 0809, 0809, 0809

      台北市仁愛路四段345152-1, 02-27751310

       $ 800- 1000

      板前阿祐有極佳的熟食功力, 同價位中難有同級表現, 小型的おまかせ非常超值, 消費雖比開幕時高, 但食材也有所提升, 生食明顯進步.

 

乙味屋 0708, 0701, 0606, 0508, 0504

台北市延吉街1602, 02-27119922

$ 800- 1500

食材好, 但醋飯與握法較弱. 微炙的握壽司種類很多, 適合衷情此道者. 需注意烤魚要價不斐.握壽司10貫約1000.

 

御神 0311

台北市木柵路三段4819, 02-29381086

$ 580- 2000

位於木柵的隱密小巷裡, 交通不便, 甫開店時1200元套餐即供應包含半隻新鮮龍蝦的雙主菜, 相當超值.

其餘料理亦可, 屬台風日式料理中較精緻的店家, 後續造訪菜色有明顯縮水的傾向.

 

宮崎 0512

台北市中山區中山北路157-31, 02-25638711

$ 300- 1800

不甚用心的店家, 曾吃到不新鮮的生魚片以及非用醋飯製做的握壽司.

 

掬月亭 0510

台北市北投區光明路218-42, 02-28955093

$ 300- 2000

雖有特殊魚穫, 2000元等級的店家供應多數含有冰晶的生魚片實是無可推託.

 

0309

台北市林森北路11977, 02-25623798

$800- 1500

高價位的居酒屋, 料理較為精緻細膩, 尤以炸烤類的熟食為佳. (消費較高)

 

和幸 0707, 0505

台北市林森北路11984, 02-25682736

$ 700- 1000

一位難求的居酒屋, 需當日中午預約. 提供家庭式居酒屋的料理, 炸烤類熟食均有一定水準, 榻榻米區現已禁煙, 可以安心用餐.

 

壽司屋 0808

台北縣淡水鎮公明街87, 02-26292873

$ 700- 1500

臨近淡水捷運站, 多以熟客為主的料理店. 漁獲新鮮種類多樣, 刀工及料理手法較偏本土.
部份創意壽司可以一試. 台北市內可替代的店家很多, 特地前往淡水遊玩時再考慮即可, 需預約.  

 

0705, 0606

台北市市民大道三段29, 02-27718077

$ 600- 1200

完全以食物為主的料理店, 遷店前全無裝潢可言. 800元的套餐較有超水準的表現, 但還未達能越級挑戰的水準. (已結束營業)

 

阿吉師 0506

台北市士東路100(士東市場1102), 02-28363524

$ 500- 1800

士東市場裡的立食握壽司, 主要賣點為價廉新鮮, 且魚料種類多. 需注意料理的水準波動幅度不小, 生意大幅成長後, 有多位小師傅幫忙捏壽司.

 

濱松屋 0711, 0610

台北市中山北路二段272-1, 02-25675705

$ 500- 1500

鰻魚名店, 日籍師傅主烤時鰻魚料理極佳, 尤其是現點現殺的鰻魚料理, 更是精彩!
其餘單點料理亦有水準. 價位不低, 預算有限者點菜時需注意.

 

新天樂 0512

台北市士林區士東路912641, 02-28737676

$ 800- 1500

天母地區的老店, 澎湃中還多點精緻, 料理可, 若無地緣關係並不會有動力再訪.

 

立花 0703, 0506

台北市仁愛路四段12258, 02-27550688

$ 500- 1200

標榜創意與日法融合, 特定熟食還可以一吃. 近年水準不進反退. (已結束營業)

 

紗舞縭壽司屋 0708

台北市大安路一段81, 02-27731386

$ 400- 1000

供應創作壽司以及各式生熟丼飯, 部份丼飯可以一吃, 但索價不低, 近日水準明顯下滑.

 

鍋膳 0707, 0703

台北市臨沂街279-3, 02-23222425

$ 350 - 1500

日式小火鍋, 湯頭好, 肉質佳, 沾醬亦獨到. 濃郁甜美的牛小排與爽脆的雪花豬是強推品項. (周一公休, 生意極佳需預約, 消費較高)

 

MOE 0812, 0802

       台北市光復南路116241, 02-27311750

       $ 800-1500

       肉類品項類豐質精, 目前吃燒肉的第一首選.

 

一番館 0704

台北市長春路147號一樓, 02-25817062

$ 500- 1000

日式燒肉店, 各式手切牛肉均質佳味美, 蘸醬淡口而能吃出原味. 無骨牛小排, 厚切牛舌等招牌尤其美味.

 

銀座 0701

台北市德行東路105, 02-28316501

$ 500- 1200

澎湃型的台式日本料理, 食材新鮮價格平實, 但缺乏精緻度及深度.

 

江太壽司 0708

台北市延吉街13111, 02-27214796

$ 150- 1200

澎湃型的台式日本料理, 多使用本土魚穫, 食材新鮮, 魚種豐富. 刀工, 調味及魚類甜度略有不足, 但價格平實, 可為入門認魚好店.

 

蟹閣 0802, 0606

台北市民生西路216, 02-25557578

$ 300- 1500

澎湃型的台式日本料理, 價格平實, 時有創意之作. 遷至新址後已無坐位不適之問題. 可為中低價位入門店家.

 

大隱 0806

台北市南京東路五段51-1 , 02-27663789

$ 300- 1500

使用台灣魚貨, 時有獨特魚種. 本土風格強烈, 熟食水準較生食突出,  價位平實, 建議事前預約.

 

菊川 0504

台北市微風廣場地下一樓, 02-87722160

$ 300- 1200

澎湃型的台式日本料理, 價格平實但缺乏精緻度. 商業簡餐較微風地下街其他店家勝出.

 

丸黃 0408

台北市保安街496, 02-25539409

$ 200- 1100

澎湃型的台式日本料理, 需有熟客熟練度, 否則易敗興而歸.

 

大和 0608

台北市錦州街17, 02-25317786

$ 250- 1500

澎湃型的台式日本料理, 讓我吃到臭掉的海膽.

 

IKKI 新和食 0703

台北縣板橋市中山路二段58, 02-89536311 (板橋店結束營業)

$ 880

王品旗下的日本料理店, 較陶板屋高級, 套餐有完整性, 但食材水準及精緻度不足. 氣氛裝潢及視覺效果好, 適合不以食物為目的的餐局.

和民 0601

台北市敦化南路一段225B1, 02-27732968

$ 400- 600

平價居酒屋, 菜單均以圖片呈現, 好上手. 料理種類多, 品質尚可. 但無法與中山林森的店家相比. (優勢為價位較低, 禁煙, 不需諳日文菜名)

 

遊膳天ぷら屋 0707, 0707

台北市天津街50, 02-25604072

$ 500- 1500

天婦羅專門店. , , 工皆有一定水準. 套餐價格實惠, 亦可預約依預算配菜. 促銷期間絕對物超所值. (結束營業)

 

京都屋 0711, 0504

台北市天津街41, 02-25419803

$ 200- 1000

鰻魚質佳, 燒烤火候亦好, 供應各式鰻魚料理, 包括白燒, 冷涮等. 套餐價位較高,

但可一次享受鰻魚的多種風情. (人氣爆紅後平均水準下滑, 最近一次去吃竟吃到溫冷鰻)

 

蟹逅 0702

台北市三民路4321, 02-25289048

$ 300- 1800

標榜自家養殖的螃蟹直送, 中午套餐物超所值.

 

上喜串揚 0611

台北市中山區中山北路112124, 02-25232505

$ 500- 900

 獨特的串炸專門店, 已結束營業

 

竹田和風小吃 0302

台北市中山北路二段426, 02-25611246

$ 300- 1000

屬入門型店家, 800元套餐菜式完整, 有一定變化度及精緻度.

 

えん 0708, 0701

台北市忠孝東路三段300SOGO復興店11, 02-77450796

$ 300- 3000

商業午餐為道地日式口味, 土鍋飯有不錯表現.

 

北海道昆布鍋 0505

台北市南京東路272, 02-25716500

$ 600- 800

王品旗下的涮涮鍋店, 套餐菜式眾多, 完整性及視覺效果好, 但身為主角的肉片肉質普通. 氣氛及服務俱佳, 適合不以食物為目的的聚餐.

 

原燒 0606

台北縣板橋市中山路一段258(板橋店), 02-2963-0477

$ 580

王品集團的燒肉店, 套餐份量完整, 肉質普通, 以服務及裝潢取勝. 適合家族聚餐. (狂熱者例外)

 

柚子 0610

台北市吳興街73, 02-27203072

$ 500- 600

洋溢年輕氣息的料理店, 服務與環境佳, 料理精緻度還需精進. (舊班底已重開明谷屋)

 

全美堂 0610 

台北市忠孝東路四段24831, 02-27790880

$ 300- 800

不知所云的和洋混血料理.

 

游壽司 0806, 0711, 0711

台北市麗水街18-2, 02-23225531

$ 300- 1000

平價的握壽司小店, 僅供應生食. 握壽司尚可, 丼飯類則相當超值. 年輕的店主相當親切, 讓顧客倍感輕鬆溫馨. (僅十個吧台位, 需預約)

 

海壽司 0708

台北市南京東路322, 02-25080618

$ 300- 1000

平價消費就有中高級食材, (食材素質當然無法與中高級料理店相比, 但為為迴轉壽司中極佳者), 適合入門認識食材或花小錢狂吃.

建議直接向師傅單點, 並以中高級魚種為優先考量, 能借到貴賓卡當然更好.

 

丸壽司 0611

台北市復興南路一段39 (微風廣場B1)

$ 350- 700

魚料較一般迴轉壽司店為佳, 但刀工與捏製手法與一般迴轉壽司店並無分別.

 

豐和洋料理 0711

台北縣新莊市中平路1297, 02-22764043

$ 200- 700

台式日本料理店, 便宜大碗. 生食只拼份量, 熟食則有部份獨具特色. 紅酒牛肉蛋包飯可以一試.

 

佃權 0804

台北市大安區延吉街136

$ 300- 700

木造小店, 氣氛極佳. 供應關東煮與各式下酒小菜, 食物水準普通, 價位偏高但是酒藏豐富且有深度,  可為小酌地點.

 

MoMo-Paradis 0609

台北市忠孝東路四段2932F, 02-27721577

$ 440

吃到飽型式的壽喜燒, 以其價位而論澳洲牛肉肉質不錯, 服務甚佳. 午餐330元含果汁吧相當超值. (有時限, 但每家分店執行率不同)

 

勝博殿 0709, 0608

台北市天母東路68號新光三越A棟七樓, 02-28743971

$ 300- 450

使用信功的豬肉, 質佳味美. 豬排炸工好, 白飯及味增汁亦佳. 醃菜, 高麗菜絲, 白飯為無限供應. (價位較高, 分店中以天母店/ 光復店水準較好)

 

川奈 0705 

台北市天母東路50221, 02-28763838

$ 300- 350

供應家庭風格的定食, 料理小巧精緻. 天母三越區的簡餐好選擇.

 

三好長壽庵 0408

台北市南京東路三段256201, 02-27314744

$ 270- 500

蕎麥麵與烏龍麵均有水準, 但價位較高. 特製的養生蕎麥烏龍麵口感極佳, 為推薦品項. (調味較細膩, 衛生環境較好)

 

梅子蒲燒鰻 0502

台北市林森北路1078, 02-25212813

$ 300- 500

鰻魚飯專門店中價位較低者. 鰻魚, 火候, 醬汁均尚可. (醬汁較濃, 優勢為低價位).

 

御殿屋 0807

       台北市南京東路五段2552, 02-27605615

       $ 300

       無菜單的日式小店, 店家依人數上菜, 多數為家常小菜, 三五好友聊天氣氛不錯, 食物就不苛求了. 需預約, 星期日及例假日休息.

 

肥前屋 0301

台北市中山區中山北路112113-21, 02-25617859

$ 200- 450

鰻魚飯專門店, 為專門店中價位最低者. 碳火燒鰻口味可, 燒烤類的菜式亦可嚐試. 需注意無用餐環境與服務可言. (常需排隊, 請審慎考慮)

 

卡滋 0712

台北市八德路4277號之1, 02-27487767

$ 250- 350

炸豬排專門店, 豬排中規中矩, 肉汁豐富是其特色, 在肉味與勁道上比不過勝博殿. 價位適中, 服務貼心.  

 

TEN 0210

台北市大安路一段837, 02-87733946

$ 200- 400

大阪燒與文字燒的專賣店, 採自助式的烹飪模式, 餐點普通. 新奇有趣是其賣點, 適合聯誼類的聚餐.

 

大戶屋 0703

台北市南京西路14 B1(衣蝶), 02-25110822

$ 250- 400

供應較偏道地日式口味的定食, 為日本大型聯鎖店之分店. 衣蝶地下街中的好選擇.

 

三明堂 0609

台北市天母東路222171, 02-28765283

$ 100- 400

和菓子專賣店, 亦兼賣日式簡餐. 草莓大福為其招牌, 烏龍麵走清淡風格, 適合淡口的人. (串丸子類的產品非店家自製, 而是自日本進口)

 

家福壽司屋 0706

台北市復興南路一段12261, 02-27714636

$ 100- 400

價格低廉份量澎湃為其特色, 食材鮮度尚可, 但作工粗糙. 衛生環境較差.

 

樂麵屋 0709, 0704

台北市永康街107, 02-23951787

$ 200- 350

醇厚的豚骨味與濃重的焦蔥香塑造極佳的湯頭, 口味道地. 湯與麵都可以客製化, 相當貼心.

 

廣島つけ麵本舖ばくだん屋 0809

       台北市大安區永康街144, 02-23968357

       $ 180- 400

       沾汁麵勁道不錯, 值得一試, 拉麵則非該店強項.

 

赤鬼拉麵 0709

台北市忠孝東路四段17019, 02-27772267

$ 170- 300

湯頭以豬背骨為底, 佐以赤鬼特製的辣味增, 不若豚大骨湯般強烈, 但濃淡適中, 圓順中有細膩. (已改名/ 結束營業)

 

誠屋拉麵 0709

台北市市民大道四段171, 02-27529393

$ 160- 250

湯頭為牛豬雞骨所熬製的牛骨白湯, 少了豚骨的濃烈卻多了牛骨的甘甜, 濃重中有清爽, 與常見的豚骨湯頭大相逕庭. 麵條略微偏軟, 可以在點菜時要求.
最近一次去時已退步極多, 湯頭略有腥味, 牛骨甘甜淡了許多.  

 

八重櫻 0606 

台北市大安區師大路雲和街63, 02-23685472

$ 150- 300

以學生客層為取向的店家, 除價位低廉外無其他特別之處. 特製前菜吃起來竟像罐頭成品.

 

尚更 0408

台北市中山北路一段1211, 02-25112146

$ 110- 350

手打烏龍麵專門店, 麵體勁道可, 推薦原味對決的釜揚烏龍麵及各式小菜. 店內菜單全為日文. (衛生環境較差)

 

竹葉 0707

台北市民生東路一段6, 02-25717614

$ 150- 250

日式家庭料理, 有濃厚日本味的小店, 丼飯與家常小菜皆道地好吃, 價格亦可親. 缺點為不禁煙, 且用餐環境不佳.

 

千姬 0707

台北市南陽街302, 02-23707632

$ 140- 220

平價的定食專門店, 餐點份量足, 招牌的炸豬排雖無法與高價位的店家相比, 但有相應價位的料理水準, 是便餐的好選擇. (價廉, 量足, 不太差的品質)

 

山小屋 0707

台北市林森北路96-7, 02-25427027

$ 90- 200

低價的日式輕食小吃店, 提供家常便餐, 口味普通, 份量很足. 定食附湯與三種日式小菜, 澎湃豐盛. 缺點為環境險惡.

 

土三寒六 0607

台北市復興南路112661, 02-27754611

$ 50- 200

手打烏龍麵有水準演出, 吃口感請選冷麵. 提供多種口味亦有炸物自助吧. 但炸物有時會有放至冷軟的問題. (價位及多樣性為其優勢)

 

田舍手打麵 0605

台北市昆明街99, 02-23894218

$ 70- 120

以其價位等級而論, 手打烏龍麵有超水準演出. (價位即為其優勢)

  

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